汕头市幼儿师范是广东省教育厅定点办幼师专业的师范学校，创办于1956年，毕业学生达6000多人，成为培养幼儿师资、小学师资的摇篮，桃李遍布粤东地区。学校负责培养广东省潮汕、兴梅两地区的幼教人才，同时为汕头市区培养小学师资。1964年底停办。1970年复办为普通师范，1981年正式定名为汕头市幼儿师范学校。自复办幼师专业以来，学校重视贯彻党的教育方针，努力培养合格的幼儿园师资和小学师资。学校从严治校，注重教育工作的实效性，加强师德和素质教育，致力提高学生的从教意识。在教学管理中，根据学校的办学实际和学生的学习特点，在加强“双基”教学的同时，积极开展形式多样的课外活动和教育实践，发展学生的个性和艺术方面的能力。历年来，学生在参加省市举办的文艺、美术、作文等比赛中多次获奖。1991年和1992年，学校有三个舞蹈节目被选送到澳门和香港演出。学校历届毕业生走上工作岗位后，受到用人单位的欢迎。学校实行多层次、多规格办学，既有三年全日制的教学班，又有二年制的脱产进修班，还有四年制的函授教育班。目前，在校学生760多人，有幼师、普师、英语、美术、音乐等17个班级。函授学员有8000多人，分布于潮汕地区各县市。全校专任教师94人，其中高级讲师14人，讲师32人。学校建筑面积16500平方米，有教学大楼、艺术大楼、舞蹈厅、语音室、理化生实验室、图书馆等。学校已逐渐成为广东省潮汕地区幼儿教育的教学、科研和培训的中心。